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      今年，索普度假村的經營受全國嚴控“三公”消費及H7N9禽流感的影響，與同行一樣經營面臨巨大困難，度假村在服務項目的拓展、對外宣傳的強化、內部管理的細化上下功夫，四月份實現今年首次贏利。     巨大的發展困難，要求度假村適應形勢，及時調整經營思路，探索發展的新路子。 在服務項目上，度假村進一步豐富會議服務項目，購買拱型門、氣柱，自制集團合影階梯等會議配套設施，更加全面的服務客戶會務要求；規范化拓展培訓，2012年度假村采取合作經營的模式，建成了拓展培訓基地，實現度假村經營項目的延伸，具備了培訓和休閑相結合的服務新模式；增加娛樂休閑項目，度假村內的卡拉OK、茶樓實現常態化經營，同時也逐步開展書畫筆會等個性服務項目，提升了度假村的服務品味和層次。     在宣傳推介上，度假村實行業務員推銷激勵機制，調動營銷人員工作積極性，主動上門介紹推介度假村項目，使度假村走出深山，邁入客戶廳堂，建立了豐富充沛的客戶渠道；建立度假村網站，通過網絡宣傳的形式，使度假村的宣傳推介做到全天候在線，使客戶在第一時間可以得到度假村全面的服務信息；與成熟客戶團隊合作，建立起合作經營伙伴，共享客戶資源，實現合作經營的雙贏局面，夯實團隊服務基礎。要做好服務，苦練內功是基礎，度假村在內部管理上更是不遺余力，通過細化管理提升水平。一是組織部門員工外出參觀學習，通過學習對標找差，將同行的先進經驗與度假村的實際管理相結合，使各項管理工作得到提高；二是與時俱進，提供符合當前客戶要求的貼心服務，根據目前社會上提倡的“光盤行動”，于4月份推出了中式自助用餐，在自助餐上提出了“文明用餐、從我做起、不剩飯、不剩菜”的口號，受到客人們的好評。     今年餐飲行業將面臨更為復雜的市場環境，在嚴峻的經營形勢下，度假村將克服困難，再接再厲，加強管理，積極開拓市場，在全體員工的共同努力下，接待好每一位客人，提升整體經濟效益。